Кулинарный мастер-класс "Король стейков. Рибай"
Кулинарный мастер-класс «В Чаще» — это знакомство с гастрономией в уютной атмосфере загородной жизни! Вместе с харизматичным шеф-поваром вы узнаете увлекательную историю блюд и ингредиентов, тонкости приготовления и варианты сервировки! Каждый гость готовит персональное блюдо от начала до сервировки со своим набором инструментов, продуктов на индивидуальном рабочем месте. Увлекательный интерактив и ужин в панорамном загородном пространстве — это отличный план!
Вы еще не пробовали более сочного стейка! Приготовим его вместе?! Делимся секретами выбора правильного мяса, подготовки и приготовления! Дополним гармоничным гарниром и бокалом вина!
Welcome: тартар из говядины с маринованной свёклой.
Меню:
- Тёплый салат с говядиной, молодым горохом, баклажанами и чесночными чипсами.
- Стейк "Рибай", копчёный на ольховой щепе подается с "Бордосским" соусом и кенийской фасолью.
- Шоколадное печенье с фундуком, миндалём и сливочным кремом.
Сопровождаем бокалом вина
Фото и рецепты — в подарок каждому участнику!
Регистрация